Einführung
In der wettbewerbsintensiven Welt der Gastronomie ist das Ambiente entscheidend. Die Beleuchtung beeinflusst nicht nur das Aussehen von Speisen, sondern auch das Wohlbefinden der Kunden. Als eine beliebte südostasiatische Restaurantkette beschloss, ihr veraltetes Beleuchtungssystem zu modernisieren, wandte sie sich an Emilux Light und erhielt eine komplette LED-Downlight-Nachrüstlösung. Ziel war es, das Kundenerlebnis zu verbessern, die Energiekosten zu senken und die Markenidentität über mehrere Standorte hinweg zu vereinheitlichen.
1. Projekthintergrund: Schwachstellen bei der Beleuchtung im ursprünglichen Design
Der Kunde betreibt über 30 Filialen in Thailand, Malaysia und Vietnam und bietet moderne Fusionsküche in einem zwanglosen und dennoch stilvollen Ambiente. Die vorhandene Beleuchtung – eine Mischung aus Leuchtstoff- und Halogen-Downlights – brachte jedoch einige Herausforderungen mit sich:
Inkonsistente Beleuchtung in den Filialen, die die visuelle Markenidentität beeinträchtigt
Hoher Energieverbrauch, der zu erhöhten Betriebskosten führt
Schlechte Farbwiedergabe, wodurch die Präsentation von Speisen weniger ansprechend wird
Häufige Wartungsarbeiten, Betriebsunterbrechungen und steigende Kosten
Das Managementteam war auf der Suche nach einer einheitlichen, energieeffizienten und ästhetischen Beleuchtungslösung, die das Speiseerlebnis verbessern und zukünftige Erweiterungen unterstützen würde.
2. Emilux-Lösung: Maßgeschneiderter LED-Downlight-Nachrüstplan
Emilux Light entwickelte einen maßgeschneiderten Sanierungsplan mit Fokus auf Ästhetik, Energieeffizienz und langfristiger Zuverlässigkeit. Die Lösung umfasste:
High-CRI-LED-Downlights (CRI 90+) zur Verbesserung der Präsentation von Lebensmittelfarben und -texturen
Warmweiße Farbtemperatur (3000 K) für eine gemütliche, einladende Essatmosphäre
UGR<19 Blendfreies Design für ein angenehmes Seherlebnis ohne Überanstrengung der Augen
Lichtausbeute von 110 lm/W für energiesparende Leistung
Modulares, leicht zu installierendes Design für minimale Unterbrechungen beim Austausch
Optionale dimmbare Treiber zur Stimmungsanpassung im Tag- und Nachtbetrieb
Alle ausgewählten Downlights wurden nach CE, RoHS und SAA zertifiziert, wodurch Sicherheit und Konformität für den Einsatz in mehreren Ländern gewährleistet sind.
3. Ergebnisse und Verbesserungen
Nach der Nachrüstung an 12 Pilotstandorten berichtete der Kunde von sofortigen und messbaren Vorteilen:
Verbessertes Kundenerlebnis
Den Gästen fiel eine kultiviertere, gemütlichere Atmosphäre auf, mit einer Beleuchtung, die zur modern-legeren Identität der Marke passte.
Verbesserte visuelle Attraktivität der Gerichte, erhöhte Kundenzufriedenheit und Engagement in sozialen Medien (mehr Essensfotos online geteilt).
Energie- und Kosteneinsparungen
Der Energieverbrauch wurde um über 55 % gesenkt, wodurch die monatlichen Stromkosten in allen Filialen sinken.
Reduzierter Wartungsaufwand um 70 % dank längerer Lebensdauer und höherer Produktstabilität.
Betriebskonsistenz
Ein einheitliches Beleuchtungskonzept stärkte die Markenidentität in allen Verkaufsstellen.
Die Mitarbeiter berichteten von besserer Sicht und mehr Komfort während der Arbeit, was zu einer Verbesserung der Servicequalität führte.
4. Warum LED-Downlights ideal für Restaurantketten sind
Dieser Fall veranschaulicht, warum LED-Downlights für Restaurantbetreiber eine kluge Wahl sind:
Bessere Speisenpräsentation durch präzise Farbwiedergabe
Umgebungssteuerung über dimmbare, blendfreie Leuchten
Niedrigere Energiekosten und umweltfreundlicherer Betrieb
Skalierbarkeit und Konsistenz über mehrere Zweigstellen hinweg
Markenaufwertung durch saubere, moderne Deckenintegration
Ob Fast-Casual-Kette oder Premium-Bistro: Die Beleuchtung spielt eine zentrale Rolle bei der Gestaltung des Speiseerlebnisses.
Fazit: Beleuchtung, die Geschmack und Marke unterstreicht
Mit der Entscheidung für Emilux Light konnte diese südostasiatische Restaurantkette ihre Beleuchtung erfolgreich zu einem strategischen Markenvorteil machen. Die Umrüstung auf LED-Downlights sorgte nicht nur für Kosteneffizienz, sondern auch für eine deutlich verbesserte Kundenatmosphäre und half der Kette, im wachsenden Gastronomiemarkt wettbewerbsfähig zu bleiben.
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Emilux Light bietet maßgeschneiderte LED-Beleuchtungslösungen für Restaurants, Cafés und gewerbliche Gastronomiebereiche in Asien und darüber hinaus.
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Veröffentlichungszeit: 28. März 2025
