Wstęp
W konkurencyjnym świecie gastronomii, atmosfera jest kluczowa. Oświetlenie wpływa nie tylko na wygląd potraw, ale także na samopoczucie klientów. Kiedy popularna sieć restauracji z Azji Południowo-Wschodniej zdecydowała się na modernizację swojego przestarzałego systemu oświetlenia, zwróciła się do Emilux Light z prośbą o kompleksowe rozwiązanie w zakresie modernizacji oświetlenia punktowego LED – dążąc do poprawy jakości obsługi klienta, obniżenia kosztów energii i ujednolicenia wizerunku marki w wielu lokalizacjach.
1. Tło projektu: Problemy z oświetleniem w oryginalnym projekcie
Klient prowadzi ponad 30 lokali w Tajlandii, Malezji i Wietnamie, oferując nowoczesną kuchnię fusion w swobodnej, a zarazem stylowej atmosferze. Jednak ich dotychczasowe oświetlenie – połączenie świetlówek i halogenów – stwarzało szereg wyzwań:
Niespójne oświetlenie w różnych oddziałach, wpływające na identyfikację wizualną marki
Wysokie zużycie energii, powodujące wzrost kosztów operacyjnych
Słabe oddawanie barw, co sprawia, że prezentacja jedzenia jest mniej atrakcyjna
Częste konserwacje, zakłócanie działalności i rosnące koszty
Zespół zarządzający poszukiwał jednolitego, energooszczędnego i estetycznego rozwiązania oświetleniowego, które uprzyjemniłoby spożywanie posiłków i ułatwiło przyszłą rozbudowę.
2. Rozwiązanie Emilux: spersonalizowany plan modernizacji oświetlenia LED
Firma Emilux Light opracowała spersonalizowany plan modernizacji, koncentrując się na estetyce, efektywności energetycznej i długoterminowej niezawodności. Rozwiązanie obejmowało:
Oświetlenie LED o wysokim współczynniku CRI (CRI 90+) poprawia kolor i fakturę potraw
Ciepła, biała barwa światła (3000 K) pozwala stworzyć przytulne, przyjazne środowisko do spożywania posiłków
UGR<19 konstrukcja antyrefleksyjna zapewniająca komfortowe wrażenia wizualne bez zmęczenia oczu
Skuteczność świetlna 110 lm/W zapewnia oszczędność energii
Modułowa, łatwa w montażu konstrukcja, minimalizująca zakłócenia podczas wymiany
Opcjonalne sterowniki z funkcją ściemniania, umożliwiające regulację nastroju podczas pracy w dzień i w nocy
Wszystkie wybrane oprawy downlight posiadają certyfikaty CE, RoHS i SAA, co gwarantuje ich bezpieczeństwo i zgodność z przepisami w przypadku zastosowań w wielu krajach.
3. Wyniki i ulepszenia
Po modernizacji przeprowadzonej w 12 lokalizacjach pilotażowych klient odnotował natychmiastowe i wymierne korzyści:
Lepsze doświadczenia klienta
Goście zauważyli bardziej elegancką, przytulną atmosferę oraz oświetlenie pasujące do nowoczesnego, swobodnego wizerunku marki.
Poprawa atrakcyjności wizualnej dań, wzrost zadowolenia klientów i zaangażowania w mediach społecznościowych (więcej zdjęć potraw udostępnianych online).
Oszczędności energii i kosztów
Osiągnięto ponad 55% redukcję zużycia energii, co pozwoliło na obniżenie miesięcznych kosztów energii elektrycznej we wszystkich oddziałach.
O 70% mniejsze nakłady na konserwację dzięki dłuższej żywotności i wyższej stabilności produktu.
Spójność operacyjna
Ujednolicony system oświetlenia wzmocnił identyfikację marki we wszystkich punktach sprzedaży.
Pracownicy zgłaszali lepszą widoczność i wygodę podczas pracy, co przekładało się na poprawę jakości usług.
4. Dlaczego oświetlenie LED Downlight jest idealne dla sieci restauracji
Przypadek ten ilustruje, dlaczego oświetlenie LED jest mądrym wyborem dla właścicieli restauracji:
Lepsza prezentacja potraw dzięki dokładnemu odwzorowaniu kolorów
Kontrola otoczenia za pomocą przyciemnianych, antyodblaskowych opraw oświetleniowych
Niższe rachunki za energię i bardziej ekologiczne działania
Skalowalność i spójność w wielu oddziałach
Wzmocnienie marki poprzez integrację czystego, nowoczesnego sufitu
Niezależnie od tego, czy chodzi o sieć restauracji typu fast-casual czy ekskluzywną restaurację bistro, oświetlenie odgrywa kluczową rolę w kształtowaniu wrażeń kulinarnych.
Wnioski: Oświetlenie, które wzmacnia smak i markę
Wybierając Emilux Light, ta południowo-wschodnioazjatycka sieć restauracji z powodzeniem przekształciła swoje oświetlenie w strategiczny atut marki. Modernizacja oświetlenia LED nie tylko zapewniła oszczędność, ale także znacząco poprawiła atmosferę w restauracji, pomagając jej utrzymać konkurencyjność na rozwijającym się rynku gastronomicznym.
Chcesz ulepszyć oświetlenie swojej restauracji?
Emilux Light oferuje dostosowane do potrzeb restauracji, kawiarni i obiektów gastronomicznych w Azji i poza jej granicami rozwiązania oświetleniowe LED.
Skontaktuj się z nami już dziś, aby uzyskać bezpłatną konsultację lub zaplanować instalację pilotażową.
Czas publikacji: 28-03-2025
