Introduction
Dans le monde concurrentiel de la restauration, l'ambiance est primordiale. L'éclairage influence non seulement l'apparence des plats, mais aussi le ressenti des clients. Lorsqu'une célèbre chaîne de restaurants d'Asie du Sud-Est a décidé de moderniser son système d'éclairage obsolète, elle a fait appel à Emilux Light pour une solution complète de rénovation de spots LED, visant à améliorer l'expérience client, à réduire les coûts énergétiques et à unifier l'identité de sa marque sur plusieurs sites.
1. Contexte du projet : Points faibles de l'éclairage dans la conception originale
Le client exploite plus de 30 restaurants en Thaïlande, en Malaisie et au Vietnam, proposant une cuisine fusion moderne dans un cadre décontracté et élégant. Cependant, son système d'éclairage existant – un mélange de spots fluorescents et halogènes – posait plusieurs problèmes :
Éclairage incohérent entre les succursales, affectant l'identité visuelle de la marque
Consommation d'énergie élevée, entraînant une augmentation des coûts d'exploitation
Mauvais rendu des couleurs, rendant la présentation des aliments moins attrayante
Maintenance fréquente, perturbation des opérations et augmentation des coûts
L’équipe de direction recherchait une solution d’éclairage unifiée, économe en énergie et esthétique qui améliorerait l’expérience culinaire et soutiendrait l’expansion future.
2. Solution Emilux : Plan de modernisation personnalisé pour downlights LED
Emilux Light a élaboré un plan de rénovation sur mesure axé sur l'esthétique, la performance énergétique et la fiabilité à long terme. La solution comprenait :
Downlights LED à IRC élevé (IRC 90+) pour améliorer la présentation de la couleur et de la texture des aliments
Température de couleur blanc chaud (3000K) pour créer un environnement de restauration chaleureux et accueillant
UGR<19 conception antireflet pour assurer une expérience visuelle confortable sans fatigue oculaire
Efficacité lumineuse de 110 lm/W pour des performances d'économie d'énergie
Conception modulaire et facile à installer pour une perturbation minimale lors du remplacement
Pilotes dimmables en option pour les réglages d'ambiance pendant le fonctionnement de jour comme de nuit
Tous les downlights sélectionnés ont été certifiés CE, RoHS et SAA, garantissant la sécurité et la conformité pour un déploiement multi-pays.
3. Résultats et améliorations
Après la modernisation de 12 sites pilotes, le client a signalé des avantages immédiats et mesurables :
Expérience client améliorée
Les invités ont remarqué une atmosphère plus raffinée et chaleureuse, avec un éclairage correspondant à l'identité moderne et décontractée de la marque.
Amélioration de l'attrait visuel des plats, augmentation de la satisfaction des clients et de l'engagement sur les réseaux sociaux (plus de photos de plats partagées en ligne).
Économies d'énergie et de coûts
Nous avons obtenu une réduction de plus de 55 % de la consommation d’énergie, réduisant ainsi les coûts mensuels d’électricité dans toutes les succursales.
Efforts de maintenance réduits de 70 %, grâce à une durée de vie plus longue et une plus grande stabilité du produit.
Cohérence opérationnelle
Un système d’éclairage unifié a renforcé l’identité de la marque dans tous les points de vente.
Le personnel a signalé une meilleure visibilité et un meilleur confort pendant le travail, améliorant ainsi la qualité du service.
4. Pourquoi les downlights LED sont idéaux pour les chaînes de restaurants
Ce cas illustre pourquoi les downlights LED sont un choix judicieux pour les restaurateurs :
Une meilleure présentation des aliments grâce à un rendu précis des couleurs
Contrôle ambiant via des luminaires à intensité variable et anti-éblouissement
Des factures d'énergie moins élevées et des opérations plus respectueuses de l'environnement
Évolutivité et cohérence sur plusieurs branches
Amélioration de la marque grâce à une intégration au plafond propre et moderne
Qu'il s'agisse d'une chaîne de restauration rapide ou d'un bistrot haut de gamme, l'éclairage joue un rôle central dans l'élaboration de l'expérience culinaire.
Conclusion : Un éclairage qui met en valeur le goût et la marque
En choisissant Emilux Light, cette chaîne de restaurants d'Asie du Sud-Est a réussi à faire de son éclairage un atout stratégique pour sa marque. L'installation de downlights LED a non seulement permis une meilleure rentabilité, mais aussi une amélioration significative de l'ambiance client, lui permettant ainsi de rester compétitif sur un marché de la restauration en pleine croissance.
Vous cherchez à améliorer l’éclairage de votre restaurant ?
Emilux Light fournit des solutions d'éclairage LED personnalisées adaptées aux restaurants, cafés et espaces d'accueil commerciaux en Asie et au-delà.
Contactez-nous dès aujourd'hui pour une consultation gratuite ou pour planifier une installation pilote.
Date de publication : 28 mars 2025
